Премикси за пекарни

Card image cap

Панимикс Форте

Подобрител за: Подобряване на толерантността на тестото по време на производствения процес, корекция на ензимната активност, увеличен обем и равномерна порьозност, продължителна свежест, приятен вкус и мирис.  

Дозировка: 0,2-0,3% спрямо количеството брашно


Panimix Fresh

Подобрител на свежестта  

Дозировка: 0,1-0,15% спрямо количеството брашно


Премикс за кифли

За получаване на бухти с мека коричка, подобрен обем и продължителна свежест.  

Дозировка: 1% спрямо количеството брашно


Премикси за хлебни специалитети

Хляб с картофи
Пълнозърнест хляб
Хляб със семена  

Всички артикули се предлагат в чували за продажба на дребно от 10 кг и 1 кг