Reţeta de fabricaţie: Premix Sponge - 1 kg
ouă - 1 kg
Se mai pot adăuga zahăr sau cacao.
Preparare: Se introduc toate ingredientele în mixer şi se mixează la viteză mare cca 6 - 8 min. Blatul de tort se coace la 180°C cca 30 – 40 minute. Foile de ruladă se coc la 220°C cca 9 minute.
Toate sortimentele sunt disponibile în ambalaje de 10 kg sau 1kg